Designed by Freepik
Ингредиенты:- Стейк из лосося 1 шт.
- Лимон 1 шт.
- Оливковое масло 2-3 ст. ложки
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Красный лук 1 шт.
- Свежий розмарин 4 веточки
- Прованские травы 0,5 ч. ложки
Смешайте соевый соус, растительное масло и лимонный сок.
Полейте этой смесью рыбу с обеих сторон.
Разогрейте сковороду-гриль на сильном огне. Положите на неё веточки розмарина.
Выложите стейк сверху и посыпьте прованскими травами.
Через 4 минуты переверните.
Накройте крышкой и убавьте огонь. Готовьте ещё около 5 минут (время зависит от толщины стейка).
Приятного аппетита!
