Designed by Freepik
Ингредиенты:- Перец болгарский - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук красный – 0,5 шт.
- Куриное филе - 200 г
- Соевый соус - 2 ст. л.
- Масло кунжутное - 0,5 ч. л.
- Уксус - 1 ст. л.
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления салата.
Для начала обжарим куриное филе на сковороде-гриль до готовности. На каждую сторону уйдёт примерно по 5–6 минут. Перед жаркой не забудьте посолить и поперчить филе с обеих сторон.
Также для этого салата можно использовать готовую курицу-гриль, копчёную или отварную.
Морковь нарежем тонкой соломкой. Для этого можно использовать овощерезку или специальную тёрку.
Болгарский перец и красный лук мелко порежем. Если вы любите острые блюда, можно добавить перец чили.
Все подготовленные овощи смешаем в миске.
Для заправки салата приготовим смесь из соевого соуса, сахара, уксуса и кунжутного масла.
Добавим заправку в салат и тщательно перемешаем все ингредиенты.
Куриное филе нарежем тонкими ломтиками. Готовый салат из овощей выложим на тарелку и добавим курицу.
Приятного аппетита!
